NederlandsEnglishFrançaisDeutschItalianoPortuguêsРусскийEspañol

Сублимированные продукты и еда


Сублимация — это совершенно новое направление в питании. Диетологи считают, что сублимированная пища усваивается, еще не доходя до желудка. Такой едой очень быстро наїдаєшся и несколько часов чувствуешь себя абсолютно бодрым и сытым.
Что же представляет собой сам процесс сублимации? Сначала это глубокая заморозка продуктов, причем любых: мяса, творога, сливочного масла, овощей, фруктов. Далее в вакуумных сушіннях происходит вымораживание влаги, такой продукт, не теряя своего естественного вкуса, становится в десять раз легче, а влажность его при этом не превышает 8%.
Сублимированная пища — это идеальный вариант для тех, кто всегда в пути. Поскольку такие продукты долго хранятся и быстро готовятся: залил водичкой — и порядок. Время восстановления зависит от температуры: чем выше, тем быстрее. Учтите при этом, что продукты сохраняют вкус, цвет и все свои полезные свойства. Они не имеют ни консервантов, ни красителей. И в этом их главное отличие от других продуктов быстрого приготовления, то есть фаст-фудов. Сублимированные продукты подходят для формирования диетического стола при самых различных заболеваниях.
Холодильник для хранения сублимированных продуктов не нужен. Срок хранения таких продуктов практически не ограничен. Единственное условие – защита от влаги. Доступ света должен быть щадящим, то есть, чтобы сохранить цвет, их следует беречь от воздействия прямых солнечных лучей.
В Америке подобные упаковки можно купить в любом крупном супермаркете. У нас они встречаются значительно реже.
Можно сделать однозначный вывод, что сублимированный — это такой продукт, который выручает во многих ситуациях и очень облегчает решение многих проблем.
Сублимированную продукцию можно будет приобрести в интернет — магазине «Компас.if.ua»

Добавить комментарий